ATELIERS DE CUISINE ITALIENNE

Nous organisons des ateliers de cuisine italienne animés par des bénévoles de l’Association, une fois par mois, pour chaque groupe. Ils sont réservés aux adhérents de l’Association sur inscription. L’animateur propose de transmettre à 10 ou 15 élèves par atelier, la réalisation de plusieurs plats italiens, qui seront ensuite dégustés sur place.

Chaque élève peut proposer de devenir l'animateur d'un plat ou d'un atelier.

Formulaire d'inscription

Ateliers 2025-2026

Lieu : Casa Francesca – Pizzeria 45 Av. du Général De Gaulle à Andernos les Bains

• Groupe de 15 élèves maxi par session
• Horaire : 9 h 00 à 14 h 30 : Préparation des plats, dégustation, vaisselle et ménage (par tous les présents)
• Coût de l’atelier : Animateur : gratuit -  Elève : 80 euros/an pour 9 ateliers
• Coût des ingrédients : Prix d’achat des ingrédients partagé entre tous les présents au repas (élèves, accompagnants et animatrice)                                                (Règlement à l’animatrice chargée de l’approvisionnement, lors de chaque atelier)
• Vous pouvez être animateur ou élève
• Les conjoints sont invités à partager le repas préparé
• Le vin est offert par l’Association

Vous connaissez une entrée, un plat, un dessert que vous aimeriez partager : Devenez animateur d’un jour !

DATES ET MENUS

(menus susceptibles de changer)

	Date	Menu
	1, 8 et 15 Octobre 2025	Insalata zucchine e tonno Spaghetti poveri Ciambella all’arancia con gocce cioccolato
	5, 12 et 19  Novembre 2025	Peperoni ripieni di verdure Ciambella salata con zucchine Pan dei morti
	3, 10 et 17 décembre 2025	Rotolo scamorza e salmone Baccalà alla Livornese  Cartellate pugliesi natalizie
	7, 14 et 21 janvier 2026	Fagottini pizzette Coniglio all’Ischitana Scopa della Befana
	28 janvier, 4 et 25 Février 2026	Fiori di girelle Scaloppine di pollo saporite  Girelle di Carnevale all'arancia
	4, 11 et 25 Mars 2026	Zucchine col formaggio Petto di pollo agli agrumi Biscotti al limone
	1, 22 et 29 Avril 2026	Insalata di zucchine marinate Baccalà in umido Seadas cioccolato arancia
	6, 20 et 27 Mai 2026	Insalata di ceci estiva Scaloppine alla Valdostana Ciambellone alla Nutella
	3, 10 et 17 Juin 2026	Rustico alle melanzane Peperoni alla sarda Spumone alle fragole